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RAYBET雷竞技下载千城百县看中国|尝冀菜:拔丝白薯
雷竞技RAYBET 白薯,又叫地瓜、红薯、番薯,是河北省秦皇岛市卢龙县人民餐桌上的主角。人们用它做出一道道适口适口的菜肴,而拔丝白薯是个中最有代外性、也最有难度的菜肴之一。厨师对火候和温度的掌控是裁夺这道菜成败的症结。 拔丝白薯不单色泽诱人,并且口感极佳,甜而不腻,脆而不硬,让人回味无尽。特地是正在冬天,热气腾腾的拔丝白薯端上桌,金黄色的糖衣正在热气中闪闪发光,轻轻夹起一块,牵出丝丝“甘美”,让人感触温顺和惬意。