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　　华闻之声新媒体联播网（走遍中邦看特产专题 撰稿：彭潇潇）长沙，这座史书深远、文明底细深奥的都市，具有很众独具特性的特产。举动长沙的小编，这日就为行家盘货长沙人人必买的四大特产，让你正在品尝湘楚文明的同时，也能将这些特产带回家，与亲朋至友共享。说到长沙的特产，怎能不提湖南剁椒鱼头？这道以鱼头和剁椒为合键原料的古板湘菜，口感麻辣鲜香，是长沙甚至统统湖南地域的代外性美食。湖南剁椒鱼头选用鲢鱼头为合键原料，搭配特制的剁椒调料腌制后，再以蒸制的办法烹调而成。鱼肉鲜嫩、汤汁浓重，辣中带酸，酸中带麻，麻中带香，让人回味无尽。

　　二、湖南臭豆腐湖南臭豆腐，又称“长沙臭豆腐”，是长沙的另一大特性美食。固然名字中有个“臭”字，但原本滋味却是香辣美味，让人骑虎难下。湖南臭豆腐外皮酥脆，里面软嫩，搭配上特制的辣椒酱和蒜泥，口感目标丰盛，香辣中带有微妙的甜味。

　　三、湖南腊肉湖南腊肉是湖南省的特性食物，以其特有的加工工艺和香醇的滋味而著称。选用优质的猪肉，原委腌制、晾晒、熏烤等众道工序创制而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是佐餐好菜，也是赠给亲朋的佳品。正在长沙的各大超市和特产店，都能够买到正宗的湖南腊肉。

　　四、湘绣湘绣，举动中邦古板四台甫绣之一，是湖南地域的刺绣工艺品。以其精深的工艺、细腻的线条和丰盛的颜色而着名于世。湘绣绣品实质渊博，山川、花鸟、人物、走兽等均可入绣。其绣品局面活泼传神，颜色显着绚丽，质感丰盛。无论是举动装束品照旧保藏品，湘绣都是极具价钱的特产之一。

　　以上便是长沙人人必买的四大特产，每一种都独具特性，无论是美食照旧工艺品，都能让你感应到浓郁的湘楚文明。若是你来到长沙旅逛或省亲访友，可以带上这些特产回去，与亲朋至友一同分享长沙的特有魅力。

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